beliebte Wanderregion in Kärnten bietet »Slow Food Travel« an Regionale Speisen, für deren Herstellung sich ebenso Zeit genommen wird wie für den Verzehr: Slow Food ist mittlerweile im wahrsten Sinne des Wortes weltweit in aller Munde. Eigentlich nur logisch, die Welt dann auch einzuladen, sich umzuschauen bei denen, die für die guten Lebensmittel sorgen. Womit…